mercredi 13 août 2008

Petite astuce pour......








Hello !!!!

Alors aujourd'hui, j'inaugure une nouvelle catégorie : Cuisine !


Bin vi, j'ai des rondeurs et faut bien que je les justifie........ lol


Donc samedi soir à la maison, c'était moules frites (enfin les frites pas pour moi, juste les moules ça me suffit !!!!!), je prépare la marmite et tous les igrédients, et au moment de mettre le vin blanc....... horreur, malheur...... plus de vin blanc pour cuisine :-((((


Pas de panique ! dans ce cas, on prend un petit verre, on y met un petit morceau de sucre, un peu de vinaigre blanc (environ la hauteur du sucre quand il est bien à plat) et on ajoute environ un tiers du verre d'eau (tiède pour dissoudrele sucre plus facilement). On touille jusqu'à dissolution totale et on verse dans la casserole........


Voili voilo, j'espère que cette astuce vous rendra service !


Bonne soirée les ami(e)s.

4 commentaires:

Anonyme a dit…

moi qui bébéficie des excellentes moules normandes!

Anonyme a dit…

ouha ben dis donc fallait le savoir ça !!
merci pour l'astuce !!

Anonyme a dit…

je ne le savais pas
merci pour l'astuce

Anonyme a dit…

Vi tout à fait, je connaissais, ahhhhh y a si longtemps!!!!!!!!!