samedi 20 août 2011

Une recette, ça vous dit.....




Bin voui, j'l'ai pas acheté
juste pour le regarder...


Donc on prend les livrets de recettes fournis avec le Micro'Vap,










Evidemment, il faut le Micro'Vap, et on va préparer des pommes de terre farcies au fromage et à la ciboulette.

Je pense qu'avec un cuit-vapeur classique la recette est réalisable, mais il vous faudra ajuster les temps de cuisson.....




Pour 6 personnes, il faut :
6 pdet. moyenne et de même taille
1 gousse d'ail (moi j'en mets pas)
1 petit oignon rouge ou 1 grosse échalote
150 gr de cheddar (moi je mets 2 tranchettes de toastinettes, 1 jaune et 1 orange et un peu de gouda ou de mimolette ou de gruyère)
50 ml de ciboulette (fraîche si possible)
sel et poivre



1) Laver les PdeT. les piquer et les mettre dans la passoire inférieur, et hop on enfourne pour 30mn à 750w. En fin de cuisson, laisser tiédir en préparant la farce.

2) Hacher l'ail et l'oignon, les fromages et la ciboulette.

3) Prendre chaque PdeT, découper un large chapeau et creuser avec 1 petite cuiller, laissant au mini 1/2cm de chair. Eplucher les chapeaux et écraser en purée avec la chair prélevée.

4) Mélanger ail, oignon, fromages, ciboulette et purée ensemble, saler et poivrer. Remplir les PdeT du mélange, les remettre dans la passoire inférieur et enfourner de nouveau 8mn à 750w.



Et voili voilo le résultat fait par moi.

Bonne dégustation et surtout donnez moi vos avis.

Merci de votre visite,
A bientôt,
Biz,
Nath.

mardi 9 août 2011

Pour faire plaisir à sa fille, il faut........


Il faut :

1 Maman gentille et pleine de bonne volonté
1 après-midi disponible (voir 2 ou 3 dans mon cas)
1 fifille pleine d'envies et d'idées
et puis encore......


1 machine à coudre,

la mienne est hors d'âge...... LOL...... je l'ai acheté il y a plus de 25 ans à une voisine qui elle même la possédait depuis plus de 10 ans.......

Elle n'est, à l'usage, pas très pratique, impossible d'enfiler une manche de chemise ou une jambe de pantalon...... mais bon, elle me sert bien tout de même

Nogamatic est une sous-marque de Pfaff






Du tissus (que la demoiselle s'est acheté avec son argent de poche) un beau morceau d'environ 1m90 par 70 assez épais, genre tissus d'ameublement.







Ah ! de la laine aussi, pour les broderies.....

Euhhhh ! j'avais demandé à la donzelle de me faire un croquis de ce qu'elle voulait......

Un sac pour y loger ses affaires d'équitation qui ne vont pas dans la caisse...... bin je cherche encore....









Fifille a fait des broderies à son goût !

Le noms de ses écuries préférées........












Le chef à l'oeuvre !!!!! Vous remarquerez l'installation de la Miss......

Son sac de cours a, cet été, trouvé une vocation plus ludique ! Il est devenu sac à ouvrage....








Entre broderie et couture, petit à petit le sac prend forme et la gentille maman prend de plus en plus conscience de la taille de la chose.....

Imaginez ! 35cm de large, 60cm de hauteur et 70cm de longueur..... Un monstre quoi !!!!










Puisqu'il s'agit d'un sac, il faut donc des anses.....

La couture de ces anses n'est pas super top, j'ai fait du mieux que j'ai pu avec une machine pas vraiment du dernier cri, mais bien utile tout de même.......





Il faut parmi les ingrédients nécessaire :

1 gentil papa
du carton
et du ruban adhésif.....

Pour faire le fond du sac, bien sûr !!!









Et pour finir, le sac presque terminé.....

Bin voui, la Miss doit finir quelques broderies....

Sur chaque grands pans, sont ou seront brodés les noms de ses chevaux/poneys préférés de l'Ecurie des Grilles








Ici, il n'y aura qu'un seul nom "Sky" !!!!!




















Les pans côté largeur sont brodés des écuries de Moncel à Jarny














Et de l'Ecurie des Grilles.

Vous voyez mieux la taille de la chose sur cette photo, n'est-ce pas ?!?!

Il manque la fermeture du dessus du sac, normalement une fermeture éclair si j'en trouve une pas trop cher, ou bien du velcro...... je verrais bien lorsque ma mercerie préférée rouvrira ses portes après les congés d'été......

Merci de votre passage,
Biz,
Nath.