SOS pour.......

Helli Hello !

Rien de grave, je vous rassure tout de suite.......

Je vous fait juste un appel pour ma fifille d'amour.

Sur son blog (http://celloponey.blogspot.com)

Elle lance un appel à qui voudra bien l'aider.....

J'ai découvert l'article la semaine dernière,

elle ne m'en a pas parlé.

Si jamais vous pouvez et surtout avez envie de lui donner un

petit coup de pouce,

Je vous en remercie par avance.

Bizoux et à bientôt,

Nath.

Macarons

Bonjour Bonsoir,

Jolie boite, hein ? Oui, mais elle ne contient pas ce qu'elle dit..... hihihi.....

Elle conserve précieusement mes macarons.......

Il a l'air bon, non ? Et avec lui, point de calories, de rondeurs qui s'accrochent sur les hanches.....

Il s'agit d'un CAL offert par Karine Petits Doigts de Fées, à l'occasion de son anniversaire.

Il est au crochet.

Ici les couleurs que j'ai sélectionnées pour leur réalisation

Ouvrons la boite pour voir ce qu'elle renferme......

Des demi-coques de macarons et..... oh ! tiens le revoilà mon sapin en frivolité.......

Au moment de la photo, les parfums (de gauche à droite) :

- Framboise ;

- Rose ;

- Citron ;

- Orange (oui, je sais le rendu couleur de la photo n'est pas top).

Après être resté un certain temps au stade de demi-coque, je les ai enfin réunies par une ganache......

Les parfums définitifs sont, de hauts en bas et de gauche à droite :

- Framboise-Citron ;

- Rose-Pistache ;

- Orange-Framboise ;

- Citron-Menthe ;

- et pour finir Fraise-Menthe.

Merci Karine pour ce partage, pour le moment la finition finale attend, car je ne sais comment les finitionner....

Bizoux et à bientôt

Une recette, ça vous dit.....

Bin voui, j'l'ai pas acheté

juste pour le regarder...

Donc on prend les livrets de recettes fournis avec le Micro'Vap,

Evidemment, il faut le Micro'Vap, et on va préparer des pommes de terre farcies au fromage et à la ciboulette.

Je pense qu'avec un cuit-vapeur classique la recette est réalisable, mais il vous faudra ajuster les temps de cuisson.....

Pour 6 personnes, il faut :

6 pdet. moyenne et de même taille

1 gousse d'ail (moi j'en mets pas)

1 petit oignon rouge ou 1 grosse échalote

150 gr de cheddar (moi je mets 2 tranchettes de toastinettes, 1 jaune et 1 orange et un peu de gouda ou de mimolette ou de gruyère)

50 ml de ciboulette (fraîche si possible)

sel et poivre

1) Laver les PdeT. les piquer et les mettre dans la passoire inférieur, et hop on enfourne pour 30mn à 750w. En fin de cuisson, laisser tiédir en préparant la farce.

2) Hacher l'ail et l'oignon, les fromages et la ciboulette.

3) Prendre chaque PdeT, découper un large chapeau et creuser avec 1 petite cuiller, laissant au mini 1/2cm de chair. Eplucher les chapeaux et écraser en purée avec la chair prélevée.

4) Mélanger ail, oignon, fromages, ciboulette et purée ensemble, saler et poivrer. Remplir les PdeT du mélange, les remettre dans la passoire inférieur et enfourner de nouveau 8mn à 750w.

Et voili voilo le résultat fait par moi.

Bonne dégustation et surtout donnez moi vos avis.

Merci de votre visite,

A bientôt,

Biz,

Nath.

Pour faire plaisir à sa fille, il faut........

Il faut :

1 Maman gentille et pleine de bonne volonté

1 après-midi disponible (voir 2 ou 3 dans mon cas)

1 fifille pleine d'envies et d'idées

et puis encore......

1 machine à coudre,

la mienne est hors d'âge...... LOL...... je l'ai acheté il y a plus de 25 ans à une voisine qui elle même la possédait depuis plus de 10 ans.......

Elle n'est, à l'usage, pas très pratique, impossible d'enfiler une manche de chemise ou une jambe de pantalon...... mais bon, elle me sert bien tout de même

Nogamatic est une sous-marque de Pfaff

Du tissus (que la demoiselle s'est acheté avec son argent de poche) un beau morceau d'environ 1m90 par 70 assez épais, genre tissus d'ameublement.

Ah ! de la laine aussi, pour les broderies.....

Euhhhh ! j'avais demandé à la donzelle de me faire un croquis de ce qu'elle voulait......

Un sac pour y loger ses affaires d'équitation qui ne vont pas dans la caisse...... bin je cherche encore....

Fifille a fait des broderies à son goût !

Le noms de ses écuries préférées........

Le chef à l'oeuvre !!!!! Vous remarquerez l'installation de la Miss......

Son sac de cours a, cet été, trouvé une vocation plus ludique ! Il est devenu sac à ouvrage....

Entre broderie et couture, petit à petit le sac prend forme et la gentille maman prend de plus en plus conscience de la taille de la chose.....

Imaginez ! 35cm de large, 60cm de hauteur et 70cm de longueur..... Un monstre quoi !!!!

Puisqu'il s'agit d'un sac, il faut donc des anses.....

La couture de ces anses n'est pas super top, j'ai fait du mieux que j'ai pu avec une machine pas vraiment du dernier cri, mais bien utile tout de même.......

Il faut parmi les ingrédients nécessaire :

1 gentil papa

du carton

et du ruban adhésif.....

Pour faire le fond du sac, bien sûr !!!

Et pour finir, le sac presque terminé.....

Bin voui, la Miss doit finir quelques broderies....

Sur chaque grands pans, sont ou seront brodés les noms de ses chevaux/poneys préférés de l'Ecurie des Grilles

Ici, il n'y aura qu'un seul nom "Sky" !!!!!

Les pans côté largeur sont brodés des écuries de Moncel à Jarny

Et de l'Ecurie des Grilles.

Vous voyez mieux la taille de la chose sur cette photo, n'est-ce pas ?!?!

Il manque la fermeture du dessus du sac, normalement une fermeture éclair si j'en trouve une pas trop cher, ou bien du velcro...... je verrais bien lorsque ma mercerie préférée rouvrira ses portes après les congés d'été......

Merci de votre passage,

Biz,

Nath.

Amende ou Amande......

Et bien non !!!!

Je n'ai pas pris une prune......

Tiens encore un nom de fruit pour parler de PV...... hihihi

Bruyère, sur le forum Un Fil au Doigt, (http://un-fil-au-doigt.superforum.fr) nous apprend la dentelle bigoudenne.

Elle a choisi de nous faire réaliser une amande !

La photo ci-contre vient du dit forum. Amande faite par Dame Bruyère (donc elle est parfaite...)

Voici les fils que j'ai choisi pour réaliser la mienne.

Ah oui, la dentelle bigoudenne se réalise avec un fil de base et un fil qui forme le motif.

Et voili voilo mon amande.....

Bon photo floue, ouvrage pas spécialement bien fini, pas de petit coup de fer........ et je dois dire que depuis elle est restée dans cette état.....

Je sais qu'il y a un nouveau motif à réaliser, il faut que j'aille voir de quoi il retourne.....

Merci de votre visite,

A bientôt,

Nath.

Je me suis fait un cadeau.....

Bin voui, des fois, il faut savoir se faire plaisir...

Qu'est-ce donc que cette chose ???? Pas vraiment dans mes couleurs habituelles en plus.....

Si je vous le montre sous un autre angle..... vous allez mieux voir et peut-être trouver aussi...

Début Juin, j'ai été invitée par la maman et la soeur de Ludivine (la coach d'équitation de ma Miss) à une soirée..... Tupperware !!!!

J'ai triché un peu, dans l'invitation, le Micro'Vap me faisait de l'oeil et j'ai demandé à Emeline si elle pouvait me prêter le sien. Bin voui, vu le prix, j'ai voulu tester avant de craquer.......

Je vous le détail.......

J'ai pris la version complète, tant qu'à f

aire.....

Un lot de 8 ramequins avec couvercles, pour de petites crèmes, des flans......

La base, partie qui contient l'eau. Ah oui, c'est vrai, j'vous ai pas expliqué à quoi sert la "bête"...

Le Micro'Vap est un cuiseur vapeur à utiliser exclusivement au micro-ondes......

Ici, la passoire inférieur, de grande contenance, elle s'utilise avec tous les autres accessoires.

L'intérieur de cette passoire est constituée d'une âme métallique qui arrête les ondes. Et oui ! C'est la vapeur qui doit cuire les aliments pas les ondes.......

La passoire supérieure

L'insert, qui permet de réaliser des risottos (j'en ai fait un, je me suis régalée...), des sauces pour accompagner vos plats, des desserts comme riz au lait ou fondant au chocolat (j'ai fait la recette, hummmmm je me suis régalée......).....

Le couvercle de la "bête", qui lui aussi a une âme métallique qui empêche les ondes de cuire les aliments.

Et pour finir, tous les accessoires ensembles, sans oublier les livrets de recettes.

J'ai déjà testé certaines recettes, et je me suis régalée.....

Merci de votre visite,

A bientôt,

Biz,

Nath.

Would you like.......

A cup of tea ?????

Depuis le temps qu'elle est commencée cette pochette, il était temps que je me décide de la finir....

Tadammmm !!!........

Voici ma pochette à doses de thé !!!

Bon, elle est toute simple, mais elle a déjà sa place dans mon sac à main.....

Modèle trouvé sur un blog, je ne sais plus lequel, il y a belle lurette.......

La pause de la fermeture éclair, ne fut pas une mince affaire...... Il faut dire que j'ai appris la couture toute seule..... et pause à la main, s'il vous plait.....

La doublure, bin voui, faut quand même faire les choses bien........

Et bien sûr, la nez tic êtes.......

J'aurai bien brodé la pochette, mais l'idée m'en ai venue, une fois la pochette terminée...... donc je la laisse en l'état, sinon je saccage mon travail......

Bizoux à vous,

Nath.