Ce devait être une belle après midi

Coucou tout le monde !

Je ne vais pas vous refaire l'histoire, mais Mercredi 02 novembre, Dame Joe étant dans la région Lorraine (qui n'est pas le grand Nord.... Hein.....), nous avions décidé de nous voir...... Malheureusement un malotru en a décidé autrement...... Je vous invite à vous rendre sur le blog de Joe qui nous conte avec beaucoup d'humour sa mésaventure..... http://joworo.canalblog.com/

Je vous passe donc les détails, mais nous voilà, Joe, Fifilladoréeàmoâ et moi, à faire caféclatsch (c'est comme ça que les lorrains appellent une pause papotes......) sur le trottoir.......

Nous en avons profité pour faire un petit échange de cadeaux...... On va très vite passé sur le mien, ma toute 1ére fleur en kanzashi....

Oups, bin là c'est l'envers...... donc vous voyez qu'elle est montée en broche......

C'est peut-être plus jolie dans ce sens, non ????

La photo ne rend pas bien les couleurs, c'est dommage.....

Quand à Joe, elle nous a gâtées, Fifille et moi !

De petits paquets remplis d'amitié et surtout empaquetés dans un papier à motifs qu'affectionne tout particulièrement notre Joe.

Joe nous connait bien, et la bague qu'elle a offerte à ma Mistinguette le prouve.....

Le motif ? une tête de cheval !!!! Orianne en raffole.... Je te remercie encore pour elle, même si je sais qu'elle l'a déjà fait.

Et pour moi ?

Une ravissante boule de Noël à accrocher à mon sapin......

Belles volutes, belles couleurs........ mais.....

Une jolie boule de Noël..... Oui, mais pas que.....

Regardez bien ce qui est écrit sur la boule.......

Ah bin oui !!!!! Quand je dis que Joe nous connait bien.......

La boule s'ouvre et laisse voir en son sein un sachet de thé........

Il est...... hummmm..... délicieux.....

Pile poil un thé d'hiver et de Noël........

Le petit truc amusant et coquet de ce thé ?

Regardez les petites perles dorées au milieu des feuilles séchées et des pétales.......

Ce sont des perles de sucre, comme celles que l'on trouve dans les dragées..... et pourtant le thé n'a pas du tout un goût sucré........

Encore un grand MERCI pour tes présents plein d'amitié ma douce Joe !!!!

Merci de votre visite,

Biz et à bientôt,

Nath.

Allez une tit'recette

Et encore avec mon super engin !!!!!

Pour cette recette, il me faut donc mon micro vap

Et l'insert spécial.....

Allez, on file détailler la recette.....

Recette prise dans le livret Insert micro'vap' !

Il vous faut :

50 ml de pistaches non salées et épluchées (~40gr)

125 gr de chocolat noir

70 gr de beurre (bin voui, c'est meilleur)

75 ml de sucre (~75 gr)

3 oeufs moyens

1 pincée de sel

25 ml de farine (~12 gr)

Et c'est partie pour réaliser un délicieux fondant au chocolat et aux pistaches !!!

Hacher les pistaches grossièrement.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

Après avoir laisser reposer un peu, mélanger au fouet pour que ce soit bien homogène puis incorporer successivement : le sucre, les oeufs, le sel, les pistaches et on finit par la farine.

Verser 400 ml d'eau dans le réservoir, poser la passoire inférieur vide, puis l'insert et verser la pâte dans l'insert.

Poser le couvercle et faire cuire 15 mn à 600 watts. Alors là, je laisse à votre appréciation le temps de cuisson, parce que pour ma part, je mets plus longtemps et plus fort à la fin.

Retirer sans attendre l'insert du Micro'vap', attendre au moins 2mn avant de démouler.

A consommer tiède ou froid, avec une boule de glace ou de la crème anglaise.

On peut aussi faire ses propres variations : remplacer les pistaches par des amandes ou des noisettes, du chocolat au lait ou blanc à la place du chocolat noir........

Alors, ici la photo du livret de recette......

Et là ! C'est mon mien !!!!!!

Voili voilo,

Régalez-vous bien,

Bizoux de la nuit,

Nath.